Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.
Questa volta gli ospiti sono Susanna Pecchioli e Paolo Poli, titolari della “Pizzeria Su & Giù” a Pistoia.
In questa puntata scoprirai:
- Come hanno fatto a rilanciare la Pizzeria, nonostante fosse in grande difficoltà quando l’hanno rilevata
- In che modo sono riusciti a crescere al punto da aprire nel giro di pochi anni un secondo punto vendita
- L’importanza di un’adeguata strategia di marketing e la ricerca di continue novità
- La loro esperienza con i contenitori d’asporto.