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Samuele Villasanta – Pizzeria Lelle

Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.

Nella puntata di oggi intervistiamo Samuele Villasanta, proprietario della Pizzeria Lelle a Domusnovas, Carbonia Iglesias

Nella puntata di oggi scoprirai:

  • Quanto sia importante rinnovare la propria attività frequentemente.
  • Come creare un menù ad effetto.
  • I molteplici problemi dei cartoni porta pizza.
  • Come moltiplicare il proprio fatturato e come incrementare il proprio margine.
  • Come attuare il cross sell e l’up sell.

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