Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.
L’ospite per questa intervista è Pierpaolo Maresca, titolare della pizzeria Al Vulcano, Genova.
In questa puntata scoprirai:
- La storia di Pier: da pizzaiolo con le mani in pasta a imprenditore titolare di una rigogliosa Pizzeria di successo.
- Come VINNI influirà e trasformerà la tua attività nel corso dei mesi e quale sarà l’impatto economico.
- Come reagiranno i tuoi clienti e il tuo staff e come potrai gestire al meglio il passaggio dai cartoni a VINNI.
- I retroscena di una novità del mondo Pizzeria Ricca in anteprima assoluta attualmente in test Al Vulcano.