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Marco Lungo – Consulente per i locali di ristorazione

Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.

L’ospite di questa puntata è Marco Lungo, un affermato e riconosciuto professionista del settore, consulente per locali di ristorazione, specializzato in Pizzerie.

Nella puntata di oggi scoprirai:

  • I limiti dei corsi professionali e i vantaggi di ricevere una consulenza individuale nella propria Pizzeria;
  • L’importanza di un approccio al prodotto pizza di tipo scientifico ed esattamente riproducibile;
  • Come trattare nel modo corretto i condimenti;
  • Il vero segreto del successo;
  • Perché il contenitore VINNI PIZZA BOX funziona e salvaguarda la qualità della Pizza.

LINKS UTILI CITATI IN QUESTA PUNTATA

Sito ufficiale Consulenza Pizzerie: https://www.consulenzapizzerie.it/

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