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Lorenzo Ferrari – Marketing per la ristorazione

Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto al primo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.

Questa settimana l’ospite intervistato è Lorenzo Ferrari, autore del libro “Brucia il tuo Menù”, ideatore di RistoratoreTop e MENUENGINE e uno dei massimi esperti di Marketing per la Ristorazione in Italia e nel Mondo.

In questa puntata scoprirai:

  • Perché fare una buona pizza non è sufficiente per differenziarti dalla concorrenza
  • I passi giusti per trasformare la tua pizzeria in una catena di successo
  •  Come migliorare l’esperienza dei tuoi clienti e la consegna a domicilio e diventare memorabile
  •  I pro e i tanti contro delle piattaforme digitali quali Just Eat, Foodora, Deliveroo e simili

LINKS UTILI CITATI IN QUESTA PUNTATA

Sito Web: www.ristoratoretop.com

Gruppo Facebook: www.facebook.com/groups/RistoratoreTop

Articolo sulle pizzerie d’asporto: www.ristoratoretop.com/la-guida-definitiva-sull-aprire-una-pizzeria-dasporto-di-successo/