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Giuseppe Patti – Premiata Pizzeria Sardasalata

Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.

L’ospite di questa puntata √® Giuseppe Patti, proprietario della Premiata Pizzeria Sardasalata di Licata (AG).

In questa puntata scoprirai:

  • Come migliorare il proprio locale per rendere efficiente la produzione
  • Quanto sia importante definire il target della propria clientela
  • L’importanza di avere un’identit√† definita a proposito della propria pizzeria

LINKS UTILI CITATI IN QUESTA PUNTATA

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