Sono MARIO MENZIO e ti do il mio benvenuto in questo nuovo episodio del Podcast di PIZZERIA RICCA.
Oggi siamo con Christian Ropelato, allievo di Gaetano Bertuzzo e proprietario della pizzeria Express a Strigno, Valsugana provincia di Trento.
In questa puntata scoprirai:
- L’importanza della qualità dei prodotti
- L’importanza di specializzarsi in un campo
- Come fare le pizze maxi
- Qual’è la differenza tra il cartone e il VINNI PIZZA BOX
- Quali sono i vantaggi di VINNI PIZZA